蟹解禁

解禁イトヤンです｡ 6日は蟹解禁日 さて我が家の御初日程は ９日(月)決定 この日狼煙を上げます✨ ゲストの皆さんに楽しんでもらいます 写真は昨年の模様 盛り付けは相方さん作 今年のかにちゃんのお味は… 楽しみx2 ちなみに解禁日11月6日なのかというと一番有力な説は、「立冬(りっとう)」だから。 立冬とは、二十四節気の中の一つで、「冬の始まり」を意味します。つまり、「冬の始まり」＝「カニ」を連想しやすくするために11月6日に設定したのでは、と言われています。 ちなみに、カニの保護のため毎年、11月6日から3月20日あたりまでカニの漁ができる期間となっています。【メスガニの漁期】11月6日～翌年1月10日【オスガニの漁期】11月6日～翌年3月20日 だそうです｡ 11月７日(木) かにｘ２かにイトヤンでした。